Gee memang suke makan makanan yang masam. Bukan mengidam ye. Minggu lepas lagi Mr. D cakap pasal Kerabu Mangga ni. Mak dye masak. Memang best la katenye.
So minggu ni Mr. D balik, dye bagi mempelam kat Gee. Mr. D petik kat umah dye. Mase ambik mempelam ni tadi, Gee dah kecur air liur. Balik keje, lepas siap2 semua keje, terus buat kerabu mangga ni.
So ni la hasil nye. Sharing is Caring..
Bahan-Bahan
Mempelam (Sagat)
Kacang Tanah (goreng tanpa minyak, then tumbuk)
Bawang besar (nak sedap bawang merah. Mayang halus)
Cili (Mayang halus)
Udang Kering (Tumbuk)
Kacang Panjang (Jika ada)
Bunga Kantan (Jika ada)
Gula
Garam
Cara-Cara
Gaulkan semua bahan-bahan di atas. Pastikan semua rase ada. Antaranye manis, masam, masin, pedas. Senang kan..
Selamat Mencuba
No comments:
Post a Comment